Panettone au Chocolat – Une gourmandise artisanale signée Mauro Colagreco

Le Panettone au Chocolat de Mauro Colagreco réinterprète avec élégance la tradition italienne dans une version tout en finesse et en générosité.
Ici, les fruits confits s’effacent pour laisser place à de savoureuses pépites de chocolat noir et au lait, fondantes à souhait, enveloppées dans une pâte moelleuse, délicatement beurrée et longuement levée pour révéler toute sa légèreté.

Confectionné avec soin dans notre atelier de Menton, ce panettone artisanal rend hommage à la patience du geste, à la qualité des matières premières et à la sincérité du goût.
Présenté dans un écrin illustré par Agathe Singer, il marie l’esthétique à la gourmandise : une création lumineuse et généreuse, inspirée par la Méditerranée et la douceur du Sud.

Ingrédients : farine, chocolat noir, chocolat au lait, pâte de cacao, beurre, jaunes d’œufs, sucre non raffiné, miel de fleurs, levain naturel maison, vanille, sel de Guérande.
Poids net : 750fr
Allergènes : gluten, œufs, produits laitiers, fruits à coque
DLUO : 2 mois