Panettone Classique – L’expression pure de la tradition italienne

Véritable icône des fêtes, le Panettone Classique signé Mauro Colagreco rend hommage à la plus authentique tradition italienne.
Sa pâte moelleuse et aérienne, longuement levée au levain naturel, dévoile une texture soyeuse et un parfum délicatement beurré. Les raisins secs et les écorces d’orange confite, rigoureusement sélectionnés, apportent une touche fruitée et subtilement parfumée qui équilibre douceur et élégance.

Confectionné dans notre atelier artisanal de Menton, ce panettone incarne la patience, le respect du geste et la recherche de l’excellence.
Présenté dans un coffret coloré illustré par Agathe Singer, il s’habille de teintes solaires inspirées de la Côte d’Azur. Son couvercle orange vibrant évoque la chaleur et la générosité du Sud, faisant de ce panettone un cadeau gourmand et raffiné.

Ingrédients : farine, raisins secs, oranges confites, purée d’orange, beurre, jaunes d’œufs, sucre non raffiné, miel de fleurs, levain naturel maison, vanille, sel de Guérande.
Poids net : 500gr ou 750gr
Allergènes : gluten, œufs, produits laitiers, fruits à coque
DLUO : 2 mois